弁当 表紙

豆実、弁当をAIに見せる

ーー骨密度70%から始まった、栄養日記のはなし

著者: 豆実(Mamemi)

投稿日: 2026年6月4日 21:42

ーー骨密度70%から始まった、栄養日記のはなし

「骨密度、70%、低いね」

——あ、はい。低いですよね。

さて、どうするかな。笑。

⁂ これ、私のことだった

仕事は、内科外来の看護師。健診業務で、いろんな方の検査に関わっている。

骨密度の話をすることもある。「痩せている女性は、年齢とともに骨密度が下がりやすいんですよ」

——ふむふむ。

そう聞きながら、ある時、ふと。

——ん?

私、痩せてる。年齢も、そこそこのお年頃。

ーーこれ、私のことでは?

人の話を聞いてたつもりが、 気づけば、自分の話だった。

⁂ ですよね、でした

そうと気づいたら、確かめたくなる。

善は急げで、職場で実費測定。

結果、70%。

ーーあ、ですよね。

腰痛もちだし、薄々そんな気はしていた。だからか、ショックはあまりなし。むしろ納得。

そのくせ、健康には気を付けているつもりだった。

  • 16時間断食も、もう4年
  • サプリも飲んでいる

それなのに、骨…か…。

——これは少し見直しが必要かもしれない。

で、いつもの作戦会議。

  • 調べる
  • サプリを見直す
  • 採血で原因も確認する

そして辿り着いたのが、サプリと、骨刺激。

骨は、刺激を受けると強くなるらしい。「かかと落とし」だ。

そして——足首に、0.5kgずつ重しをつけて働くことにした。

🫘「これで歩くだけで骨トレ✨️」

——患者さんには、内緒です🤫

⁂ そうだ、お弁当を頼もう

サプリと骨刺激で、骨の対策はだいたい決まった。

でも、ふと思った。

栄養って、骨だけの話じゃないよなぁ、と。

  • 朝はコーヒーだけ
  • 昼はナッツ類
  • だから栄養は、ほぼ夕食頼み

——わかっている、夕食で全部補うのは難しい。

かといって、昼にしっかり食べると——

  • 眠い
  • 胃がムカムカ
  • 眠い、イライラ
  • 午後の業務に差し支える(気分が)

どうやら、血糖の乱高下らしい。

朝はーー

  • のんびりしたい
  • その時間を削るのは、嫌
  • そもそも、お弁当を作るのも、嫌

——わがまま。ですよね。はい。

わがままだからこそ、周りから「ストイック」と言われる食生活になっていた。

が、このままではいけない。

で、目をつけたのが、職場のお弁当。月額でかなり割安。

そして、頼むと決めてから開始日までが、私の好きな時間。「作戦タイム」である✨️

主食は、分けて食べる。冷やしご飯でレジスタントスターチ。血糖の乱高下をゆるやかにするためだ。

開始までに、味ゴマと、小さいラップを用意した。準備、万端☺️

⁂ お弁当の栄養、知りたい

お弁当生活が始まって数日。毎日違うおかずが入っている。有り難い。美味しい。

そして、ふと。

——このお弁当、栄養って、どのくらいあるんだろう。

知りたくなったら、止まらない。

スマホでお弁当の写真を撮って、🐈‍⬛クロに送ってみた。

🫘「この写真で、カロリーや栄養面の推測は、出来ますか?」

ダメ元の、軽い気持ち。

ところが——思った以上に、詳しいっ💡✨️

「鶏の照り焼きは、150〜180kcal、たんぱく質15〜18gくらい」
「もやしナムルは、20〜30kcal」

一品ずつ分析して。最後は合計まで出してくれる。

しかも、

「タレの量が見えないので、±50kcalは誤差があります」

できること。できないこと。ちゃんと言ってくれる。

——おお。

ーーこれは面白い。

ーー毎日やってもらえたら……。

その日、栄養日記プロジェクトが始まった🌱

⁂ アプリでも、表でもなく

もちろん、最初はアプリも考えた。

でも、

  • 月額課金は少し気になる。…いや、少しではない
  • データもアプリ内だけ。移行もしづらい。…と🐈‍⬛が

スプレッドシートも考えた。…家計管理で大活躍。

——でも、数字の表を眺めるのは少し苦手。

じゃあ、私の欲しいものは、なんだろう?

欲しかったのは:

  • もっと気軽で、もっと楽しいもの
  • 写真ベースで、ラクに
  • 日記と、栄養管理が、ひとつに
  • スマホで、完結する
  • ちゃんと、見える化
  • シンプルで、あとで見返したくなるように
  • 無料

——条件が多いけど、🐈‍⬛クロなら出来そう。笑

⁂ ——なんか、楽しそう

骨密度70%。からの。

お弁当生活。からの。

AIとの栄養日記。

結局、

——なんか、楽しそう💡

それだけ。だから始めた。

そして今では、お弁当の写真をクロに送るのは、すっかり習慣になった🌱

——今日のお弁当は…

パシャ📸

🫘「クロ、今日のお弁当です♪」

🐈‍⬛「今日は揚げ物デーですね✨️」

🫘「(…夜は唐揚げやめとくか…)」

⁂ おわり。

…というより、はじまり。

次回、第2話。「食生活、こう変わっていった」。

豆実の食卓、ちょっとずつ変わっていきます🌱

📚 もっと知りたい方へ

この記事は「物語」なので、栄養日記の作り方そのものや、骨や断食の話は、リベシティのノウハウ図書館にまとめてあります。(会員じゃなくても、読めます☺️)

  • 栄養日記の作り方 → Claudeで簡単作成|AI×Notionで続く栄養管理日記
  • 骨密度70%、そのあと → マメに骨刺激(踵落とし)
  • 朝コーヒーだけの理由 → マメに断食(16時間断食を4年)

豆実(Mamemi)

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